起源：：：智囊旅团营，，作者：：： 周口轻纺，，：：：

哎呀，，讲到周口这大背的小小路，，我就来劲了！我在周口这处所扎根四十多年，，小路里的老滋味、、、老端正，，摸得门清。记得年轻时辰，，跟几个兄弟骑着单车东南西北挨着找大背，，搞得浑身汗但嘴巴满足：：：罄醋约嚎思倚」葑樱，选料、、、试味都跑小小路里找，，讲求的就是个隧道。今天就来聊聊周口哪里有大背的小小路，，手把手教你咋找、、、咋吃、、、咋避坑！

要找大背，，先盯周口的老城区域

大背这种器材，，讲求的是老手艺，，老周口的城东城西小小路里藏得多。像城东的濠东路、、、城西的狼山老街，，这些处所是我踩了几十回的宝地。濠东路何处有一家小路里的大背摊子，，老板是个六十多岁的老头子，，做了三十多年，，滋味不偏不腻。狼山何处也有，，尤其靠近佛教寺庙的处所，，老滋味更浓。

在濠东路左近的一个小小路里，，有家叫“老张大背”的摊子，，老板从早上六点开到下午两点，，吃得早的有肉的，，赶得晚的只能吃素的。每碗大背8块钱，，肉背加多2块，，别忘了带现金，，他家不收二维码。

避坑秘籍：：：别被网红店忽悠，，滋味不合劲

这两年周口鼓起了一些网红店，，装修好看，，名字也起得花里胡哨，，说是“正宗周口大背”。我领了几个外地伴侣去试过，，价值贵得离谱，，一碗要20多块，，吃起来还不如小路里的隧道。要选，，就选那些不起眼的路边摊或者居民区小巷里的小店，，老板自己做、、、自己端，，才不会偷工减料。

我试过一家网红店，，具体名字就不讲了，，装修倒是亮堂，，但那大背吃起来油腻腻，，粉丝都煮得过甚了；箍恿宋30块钱，，搞得我后来再不去网红店。

吃大背的正确姿势：：：早去，，别磨叽

周口的老小路大背摊子，，讲求的是“早起的鸟儿有虫吃”。像濠东路何处，，早上六点半到七点是顶峰期，，这时辰的料最齐全。晚了一个小时，，有些摊子就起头收摊了；褂幸坏悖，吃的时辰别磨叽，，讲求的是热乎乎吃下去，，那才香。老板从锅里捞出来，，趁热吃才入味。

上次我去狼山何处吃大背，，及早去了，，老板刚开锅。要了一碗肉背，，粉丝滑溜溜的，，汤底鲜美，，吃得我连锅边都舔干净。12块钱，，吃得酣畅。

周口的大背小小路，，最好的法子就是多踩点，，出格是城东城西这些老区域。别贪网红，，早起吃正宗，，准没错。

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在非遗活态传承方面，，主办方将约请6位嘉宾萦绕“世界闽南文化互换中心”的建设蹊径发展钻研，，为“世界闽南文化互换中心”建言献策；现场设置非遗展示展演、、、闽南文化圩日和非遗展示履历区；启动第十五届龙人古琴文化季，，推出李凤云古琴大家班、、、闽台大学生非遗研学营等系列活动。(完)

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中国汽车服务业委员会会长王笃洋也向中新经纬暗示，，需多方发力突破当前局面。

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赵乐际说，，中津建交45年来，，两国始终彼此信任、、、相互支持，，双边关系经受住了功夫和国际风浪变幻的考验。去年，，习近平主席同来访的姆南加古瓦总统深刻敦睦互换，，达成重要共识，，为两国关系发展和互利合作擘画了新蓝图。中方愿同津方一道，，落实两国元首共识，，携手构建高水平中津命运共同体。